不知道你在購物時會不會參考食品標示?或是以直覺買自己最想吃的食物呢?
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生活營養
「我不是胖!是水腫!」 不曉得你有沒有這樣對自己說過?或是觀察自己的身體,早上雙腳纖細精實,但到了晚上好像就腫腫的?
減肥這件事已經成為全民運動,網路、影片、書籍各式各樣的減肥方法推陳出新,但是總覺得減肥法跟衣服一樣,過陣子就「退流行」了!
近年來熱門的增肌減脂風潮,不斷在提醒大家「肌肉」的重要性。然而追求體態的健康勻稱以外,蛋白質對我們到底有多重要呢?
BMI是個初步判斷體位是否健康的指標,但是除了BMI以外,我們也要留意體脂肪,才能避免自己成為「泡芙人」!
近年來健康意識抬頭,愈來愈多人注意到原態食物的重要性,而營養師們也都建議大家多吃原態食物,少吃加工品。 原態食物,其實就是「看的到原本型態的食物」!
學習基本熱量計算後(點我複習),下一步就是要估份量啦~ 坊間有許多餐盤、餐具,號稱可以幫你「算熱量」,原理就是該餐具已經測量過各種食物擺放的容量,換算大約的熱量而已。不過此類餐具通常賣的是創意跟設計,價格很高…因此Tracy決定寫一篇輕鬆估...
https://www.dietitian-tracy.com/organic4/大部分的人看到有機,通常會聯想「無農藥」 但是真的是如此嗎?農藥真的是我們所想的萬惡不赦嗎?
根據國際有機農業聯盟(IFOAM)的定義:有機農業是一種能維護土壤、生態系統與人類健康的生產機制。 學妹的爸爸是有機菜園的農民,託他們的福~讓我在今年初有機會到有機菜園走一遭!也藉機整理一系列關於有機菜園的主題,分享給各位朋友!
因應全球愈來愈重視食安問題以及食品添加物對健康上的疑慮,英國餘2011年率先開啟了潔淨標章制度。 主要宗旨為:減少添加或是無添加食品添加物、配方單純、簡化加工製程、資訊透明。