【料理食譜】減醣減脂必備絲瓜豆包麵，吃再多都不怕胖！
想吃麵又怕胖？不妨試試看濕豆包切條狀替代麵食，加上大量蔬菜煮成一鍋熱呼呼的湯品，飽足感十足熱量又低，很適合體重控制、減脂、減醣吃唷！
絲瓜豆包麵
【食材】
胡蘿蔔⋯⋯少許（配色用）
乾香菇⋯⋯5朵
雞蛋⋯⋯⋯1顆
絲瓜⋯⋯⋯1條
濕豆包⋯⋯2片
【做法】
1.熱鍋熱油，把胡蘿蔔和乾香菇炒香
2.炒絲瓜（影片中我忘記炒了🤣後來絲瓜直接丟下去煮也很好吃）
3.加水蓋過食材煮滾（絲瓜本身會出水，不喜歡湯水太多的話水也可以加少一點）
3.加入蛋液讓蛋凝固
4.加入豆包，煮滾後完成✅
【備註】
豆包請使用「濕豆包」，通常在傳統市場買得到，一般火鍋裡的豆包是炸過的，要特別留意~別選到熱量高的豆包啦！
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