小黃瓜是低熱量水分含量高的食材，經常被拿來做涼拌菜，爽脆的口感在夏天食用特別解膩！ 本篇除了介紹涼拌小黃瓜做法，還會分享怎麼把小黃瓜切成彈簧狀唷！
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料理
減醣期間想吃蛋餅可以嗎？一張蛋餅相當於半碗飯，其實也很適合減醣期食用，但如果想讓醣類更下修，不妨考慮試試看米紙唷！
想吃麵又怕胖？不妨試試看濕豆包切條狀替代麵食，加上大量蔬菜煮成一鍋熱呼呼的湯品，飽足感十足熱量又低，很適合體重控制、減脂、減醣吃唷！
想吃麵又怕熱量太高？不妨試試看把蔬菜變成麵條吧！ 減脂期推薦試試看減醣飲食，不僅有助於控制熱量，透過補充蔬菜與優質蛋白質提升飽足感，讓我們減脂的時候也不會挨餓！
洋蔥在料理中的應用非常廣，許多菜餚缺少不了洋蔥的清甜美味，不過大家是否和我一樣，切洋蔥時就會開始擔心，又要一把鼻涕一把眼淚了！究竟是什麼物質刺激我們流淚？切洋蔥時又有哪些方法可以降低流淚呢？